Bio IPA
Volcelest - Brasserie Vallée de Chevreuse in Le Perray-en-Yvelines, Île-de-France, France 🇫🇷
IPA Regular|
Score
6.79
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Brassée par infusion dans la tradition brassicole, la Volcelest a subi une fermentation haute et une refermentation en bouteilles. Sa saveur unique est le fruit d'une sélection attentive des malts et des houblons entrant dans sa composition par le maître brasseur.
Volcelest, du vieux français "Vois, c'est lui", désigne le cerf dont on observe l'empreinte du pied sur le sol.
Volcelest, du vieux français "Vois, c'est lui", désigne le cerf dont on observe l'empreinte du pied sur le sol.
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle from naturéO organic food store in Champigny, France. F: huge, white, good retention. C: deep gold, light hazy. A: malty, citrus, orange, grapefruits, bit mellow tropical fruits. T: medium malty base, orange, grapefruits, sweet tropical fruits, pine touch, decent long lasting bitterness, perfumed touch, medium carbonation, not bad, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 12 Nov 2021
at 19:11
7/10
Tried
on 18 Jul 2020
at 17:34