Tipsy Monk
Kuehn Kunz Rosen in Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Belgian Style - Dubbel Regular|
Score
6.70
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Des Malzes Kraft den Mönch beschwingt, und nicht nur ihm viel Freude bringt.
Das Tipsy Monk ist ein hellbraunes Starkbier. Seine 7,5 % Alkohol sind unauffällig eingebettet in einen kräftigen, süßen Malzkörper. Aromen von Karamell und Trockenfrüchten geben dem Bier eine Komplexität, die den historischen belgischen Bierstil so besonders macht.
Das Tipsy Monk ist handwerklich hergestellt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet, die teilweise (Roggenmalz, Kandiszucker) die Grenzen des deutschen Reinheitsgebots verlassen. Das Tipsy Monk ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Ein leichter Bodensatz in der Flasche ist normal.
Das Tipsy Monk ist ein hellbraunes Starkbier. Seine 7,5 % Alkohol sind unauffällig eingebettet in einen kräftigen, süßen Malzkörper. Aromen von Karamell und Trockenfrüchten geben dem Bier eine Komplexität, die den historischen belgischen Bierstil so besonders macht.
Das Tipsy Monk ist handwerklich hergestellt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet, die teilweise (Roggenmalz, Kandiszucker) die Grenzen des deutschen Reinheitsgebots verlassen. Das Tipsy Monk ist unfiltriert und nicht pasteurisiert. Ein leichter Bodensatz in der Flasche ist normal.
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7.5/10
Good German Dubbel. Could be my first German Dubbel, actually. Pic: RIP Assata Shankar
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2025
at 13:41
7/10
Almost clear, copper color and a nice white head. Nose of dried fruits and Xmas spices, caramel. Taste Is malty, dried fruits, slightly spicy caramel, herbal-hoppy. Rather hoppy Finish.
Tried
on 17 Jun 2025
at 21:33
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
330ml bottle. Cloudy, redd-ish, dark amber colour with average, dense, creamy, moderately lasting and lacing, off-white head. Minimally spicy, malty and slightly yeasty fruity aroma, notes of dried fruit, raisin, sultana, date, whiffs of rock sugar, clove. Taste is minimally sugary, caramel malty with low residual sweetness, slightly yeasty fruity, minimally yeasty spicy and minimally leafy hoppy, hints of dried fruit, raisin, date, clove, a touch o frye spiciness, minimally soapy overtones.
Minimally creamy, watery texture, smooth and soft, minimally greasy palate, medium, mildly prickly carbonation.
Relatively clean and monotonous, not much depth - meh!
Minimally creamy, watery texture, smooth and soft, minimally greasy palate, medium, mildly prickly carbonation.
Relatively clean and monotonous, not much depth - meh!
Tried
from Bottle
from Craftbeer Shop
on 13 May 2025
at 21:27
7/10
Tried
on 10 May 2025
at 17:53
7/10
Flink schuim, oranjerood, transparant. Karamel, noten. Karamel, likkoekjes, noten.
Tried
from Draft
on 18 Jul 2024
at 19:21
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Craft Frankfurt 2024. A clear orange golden beer with a beige head. Aroma of raisins dark brown malt, caramel. Taste of caramelized dark malt, red fruits, raisins, plums.
Tried
on 30 Apr 2024
at 12:59
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Hefiger, trocken kräutriger Antrunk. Geringe Süße, etwas röstig, Karamell, Datteln. Harmonisch, zunehmend hefig, würzig zum Ende. Gefällt. 9/10/9/9/11/9
Tried
from Bottle
on 28 Mar 2024
at 22:24