Evoqe Brewing Drunken Scrooge

Drunken Scrooge

 

Evoqe Brewing in Trebaseleghe (PD), Veneto, Italy 🇮🇹

  Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Winter
Score
6.65
ABV: 10.5% IBU: - Ticks: 3
Perfettamente limpida nel suo colore ambrato. La base della nostra Christmas Ale (Scrooge) si fonde con la complessità donata dalle note di legno del passaggio in botte e dai leggeri profumi di Whisky
 

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8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Lattina. Arco olfattivo dominato da vino Porto e Marsala. L'olfatto viene stimolato in maniera gratificante e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è articolato e complesso. L'amaro è medio. La forza gustativa è molto elevata. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di panettone, cracker, frutta secca, agrumi, arancia amara, cannella, castagna, frutta passita, uvetta bagnata nel rum, rabarbaro, vino Porto, Marsala, pepe bianco, caramello, incenso, chiodi di garofano, liquirizia, spezie, umami, uva passa e vaniglia. Alcol presente.

Tried from Can on 11 Feb 2025 at 04:56


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Clear orange golden beer with a white lacing. Aroma of whisky, strong malt. Taste of whisky, dried fruits, apples, caramel.

Tried on 14 Aug 2024 at 07:35


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Alkoholischer und trockener Wiskeybeginn. Geringe Süße, Gewürzig nach Rosinen, Anis, Orangenschale. Konstante Aromatik, gewürzig, schwer. 9/7/8/6/8/7

Tried from Can on 10 Aug 2024 at 16:18