Evoqesour #9
Evoqe Brewing in Trebaseleghe (PD), Veneto, Italy 🇮🇹
Sour / Wild Beer - Flavoured Series|
Score
5.90
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labeerinthum (8508) reviewed Evoqesour #9 from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare nebbioso. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, lime, mandarino, sour, mela verde, frutto della passione e frutta tropicale.
daniele (14510) reviewed Evoqesour #9 from Evoqe Brewing 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
on tap giallo piuttosto velata poco schiuma succo di frutta ananas pompelmo un leggero terroso un po medicinale succo di frutta vecchio