Shuma India Pale Ale
The Garden Brewery in Zagreb, City of Zagreb, Croatia 🇭🇷
IPA - West Coast Regular|
Score
6.85
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Hops inspired by the American west coast with a yeast from the East. This is our take on a classic. Pours golden in colour, with a slight haze and a lingering tight, white head. Dry hopped 3 times with a mix of American, Australian and German hops; On the aroma you are greeted straight away with notes of pine, peach and passionfruit. On the palate apricot and naval orange shine through with a well-balanced bitterness backed up by a subtle sweetness from the south pacific hops and the unique yeast we use. Full bodied and medium carbonation make this IPA surprisingly easy to drink.
Hoppy, strong and bursting with flavour.
Hops: Simcoe, Cascade, Azacca, Mandarina Bavaria, Zythos
Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich, Torrefied Wheat
Yeast: Neipa
ABV: 6%
IBU: 55
SRM: 7
15°
Note: IBU changed from 55 back to 60 at some point.
Original description (2016):
Inspirirana IPA-ima američkog sjeveroistoka. Zlatne boje s bogatom pjenom, dok aroma odaje note borovine, breskve i marakuje. Na paleti okusa izdvajaju se marelica te naranča, a dobro ujednačena gorčina upotpunjena je slatkoćom južnopacifičkog hmelja i jedinstvenog kvasca. Vrlo pitka IPA punog okusa i srednje karbonizacije. 6.5%, 60 IBU, SRM: 7
Hoppy, strong and bursting with flavour.
Hops: Simcoe, Cascade, Azacca, Mandarina Bavaria, Zythos
Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich, Torrefied Wheat
Yeast: Neipa
ABV: 6%
IBU: 55
SRM: 7
15°
Note: IBU changed from 55 back to 60 at some point.
Original description (2016):
Inspirirana IPA-ima američkog sjeveroistoka. Zlatne boje s bogatom pjenom, dok aroma odaje note borovine, breskve i marakuje. Na paleti okusa izdvajaju se marelica te naranča, a dobro ujednačena gorčina upotpunjena je slatkoćom južnopacifičkog hmelja i jedinstvenog kvasca. Vrlo pitka IPA punog okusa i srednje karbonizacije. 6.5%, 60 IBU, SRM: 7
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7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Eingetrübte gold orange Farbe mit weißer Schaumkrone. Hopfiger, fruchtiger, leicht malziger Geruch. Geschmacklich hopfig, fruchtig mit Grapefruit, Pinien, etwas Pfeffer, Citrus, leicht malzig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 22 May 2021
at 10:59
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
330ml can at Farmers Bar, Puchong, Malaysia. Poured a murky medium amber with a mostly lasting frothy white head. The aroma is malt, light toffee caramel, woody hops. The flavour is moderate bitter, with a smooth, rich, malt, light citrus fruits, light pepper spice, light herbal, woody hop bitter palate and a lingering bitter finish. Medium bodied with average carbonation.
Tried
from Can
at
Farmers Bar - Puchong
on 03 Apr 2021
at 13:58
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Da ich auf facebook gerne mal eine Brauerei- oder Bierliebhaberseite besuche, bekomme ich natürlich Werbung von Aktionen diverser Brauereien. Offenbar hat die Garden Brewery in Zagreb groß investiert und schickt ihr Bier mit interessanten Aktionen durch ganz Europa. So bestellte ich mir gemeinsam mit ein paar Kumpels ein Bierpaket (man muss mindestens 24 Dosen bestellen), das nach 3 Tagen schon ankam. Dieses Bier ist neben dem Pils, Pale Ale und Stout eines der 4 Standard-Bieren, welche eher klassische amerikanische Stile bedienen. Bei Bier aus Kroatien spielt immer ein bisschen Urlaubsfeeling mit. Dieses wirklich gut gehopfte IPA ist wahrlich erfrischend und leicht bitter, ohne es zu übertreiben. Besonders am Strand kann ich es mir gut verstellen, es schmeckt aber auch im mitteleuropäischen Wohnzimmer.
Tried
on 06 Mar 2021
at 20:28