Bjørk
Lom Bryggeri in Lom, Innlandet, Norway 🇳🇴
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey Regular|
Score
6.15
|
|
BJØRK er eit ljost og frisk øl bryggja på ljos malt, krydra med konsentrat av ferske bjørkeskot. Skota gjev ein søtare smak enn ferdig utspungne blad.
Bjørkelauv, eller te av lauv, har vore nytta mot ymse sjukdomar. Mot gikt vart senga fyllt med friske bjørkelauv. Bjørkeris vart lagt på golvet mot lopper og lus og brukt i badstua for å auke blodsirkulasjonen. Avkok av bjørkeblad kan brukast som velduftande innslag i badevatnet og til farging av garn.
Bjørkelauv, eller te av lauv, har vore nytta mot ymse sjukdomar. Mot gikt vart senga fyllt med friske bjørkelauv. Bjørkeris vart lagt på golvet mot lopper og lus og brukt i badstua for å auke blodsirkulasjonen. Avkok av bjørkeblad kan brukast som velduftande innslag i badevatnet og til farging av garn.
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
0,5 flaske fra Fristeriet i Lars Hertervigs gate, delt med Kitty: nesten helt klar gylden med ok skum.. Fin aroma av lys malt, bjørkeskudd/kvae, mild citrus og noe floralt. Smaken likeså - dette er en behagelig bekjentskap med en viss personlighet. Søtlig (og nokså kort) avslutning men allikevel med en besnærende mersmak.
Tried
on 02 Nov 2022
at 17:52
6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
As usual from Lomb. Nothing really wrong. But not really special either Plain easy drinkable beer. They are more or less similar Hazy yellow pour with an ok head Mild and decent aroma. Some citric notes Balanced sweetness and bitterness. And an ok carbonation level Quite refreshing and yet quite mild flavor Pale malt, herbal and mild citric notes [Bottle from Coop Extra in Vinstra, Norway]
Tried
from Bottle
on 24 Oct 2021
at 13:51
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle, at Smak i Lom. It's an unclear pale yellow colored beer with a white head. The aroma is quite typically generic pale lager, with an added twist presumably from the birch shoots. Pale malts, hay, grass notes, some fruityness and a herbal touch. It's medium bodied and quite smooth on the palate, not very bitter or sweet. Fruity flavor, pear and juicy yellow apple, with some grass and herbal notes. A faint citrusy hint too. Medium length finish where the birch touch is easily identified. A refreshing one, interesting with the birch shoots, else pretty dull. 210730
Tried
from Bottle
on 30 Jul 2021
at 10:40