Liberty 2024
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special Out of Production|
Score
7.75
|
|
Brewed with Vanilla, Coconut & BA Coffee. Aged for 18 months in Buffalo Trace and Heaven Hill Bourbon Barrels.
Gęsty, oleisty i ciemny Imperialny Stout.
Wyraźnego charakteru nadało mu leżakowanie w beczkach po dwóch bourbonach i specjalnie wyselekcjonowane dodatki.
W smaku i aromacie dominują lekko prażone płatki kokosa ze Sri Lanki. Zaraz za nimi, mocna kawa pochodząca z ziaren Brazylia Catuai Vermelho, leżakowanych przed wypaleniem w beczkach po Liberty. Na finiszu wyraźna odbeczkowa wanilia, podbita dodatkowo dwoma rodzajami wanilii w laskach odmian Uganda i Papua Nowa Gwinea.
Po tej smakowej harmonii nadchodzi długi aftertaste i lekkie rozgrzanie w klatce piersiowej.
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Chocolate, Brown, Crtystal T50, Extra Dark, Black; Słody owsiane: Owsainy, Golden Naked Oats; maltodekstryna
Dodatki: Kokos, kawa barrel Aged
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
Gęsty, oleisty i ciemny Imperialny Stout.
Wyraźnego charakteru nadało mu leżakowanie w beczkach po dwóch bourbonach i specjalnie wyselekcjonowane dodatki.
W smaku i aromacie dominują lekko prażone płatki kokosa ze Sri Lanki. Zaraz za nimi, mocna kawa pochodząca z ziaren Brazylia Catuai Vermelho, leżakowanych przed wypaleniem w beczkach po Liberty. Na finiszu wyraźna odbeczkowa wanilia, podbita dodatkowo dwoma rodzajami wanilii w laskach odmian Uganda i Papua Nowa Gwinea.
Po tej smakowej harmonii nadchodzi długi aftertaste i lekkie rozgrzanie w klatce piersiowej.
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Chocolate, Brown, Crtystal T50, Extra Dark, Black; Słody owsiane: Owsainy, Golden Naked Oats; maltodekstryna
Dodatki: Kokos, kawa barrel Aged
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
Sign up to add a tick or review
8/10
Tried
on 14 Jun 2024
at 20:23
6/10
Sweet, syrupy, alcohol, nutty, too sweet
Tried
from Draft
on 14 Jun 2024
at 19:46
7/10
Magus šokolaad siirup
Tried
on 14 Jun 2024
at 19:45
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Mikkeller Beer Celebration, Blue Session. A black beer, no head. Aroma of strong mid sweet dark malt, chocolate. Taste of sweet chocolate malt, vanilla, toffee, some coffee beans.
Tried
on 15 May 2024
at 13:04
8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
MBCC: black with small head. Loads of whisky and vanilla and dark chocolate, dry, sweet and chocolate. Nice body.
Tried
on 13 May 2024
at 21:03
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tried
on 13 May 2024
at 17:47
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Rated at Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2024 (MBCC). Smooth, slightly sweetish and roasty and loads of vanilla, barrel, coconut and chocolate sauce notes. Pretty good.
Tried
on 12 May 2024
at 16:39
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
MBCC. Black with a beige head. Aroma is sweet, roasted malt, coffee, coconut, vanilla and bourbon. Flavor is very sweet. Sweet finish with a little warming alcohol. Oily and soft. 100524
Tried
on 10 May 2024
at 14:47