Baxbier Eye Of The Brainstorm

Eye Of The Brainstorm

 

Baxbier in Groningen, Groningen, Netherlands 🇳🇱

Collab with: Brouwerij Zuyd Craft
  IPA - Milkshake Special Out of Production
Score
6.49
ABV: 8.0% IBU: 27 Ticks: 2
We hebben er een gewoonte van gemaakt om collabs te brouwen met Nederlandse brouwerijen uit alle hoeken van het land. Deze keer met onze vrienden van Zuyd Craft, die helemaal vanuit Maastricht heen en weer reden om deze romige milkshake IPA te brouwen met vers geperst Feijoa-fruit uit Nieuw-Zeeland. De body van het bier komt van meer dan 40% haver en een klein beetje lactose voor het milkshake-effect. De smaak van feijoa wordt vaak beschreven als een ananas- en guave-explosie met een vleugje bubblegum en aardbei. Proost van noord naar zuid!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

A hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of coconut hops, herbal hops, stone fruits. Taste of stone fruits, oat malt, sweet malt, yeast.

Tried from Draft on 02 Jul 2025 at 06:40


5.1
Appearance - 4 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Can at home shared with Laura. Murky pale yellow, white head. Aroma and flavor are sweet and candy-ish. Hmm odd. Not my kind of beer for sure.

Tried on 28 May 2024 at 21:52