Barwa miedziana, klarowne, piana w kolorze lekko zabrudzonej bieli, obfita, dość drobna i całkiem trwała. W aromacie karmel, drewno, suszone owoce, nieco whisky. W smaku słodowe, karmelowe, wyraźnie nuty drewniane, lakieru do drewna, kory drzewnej, lekki dym, kojarzący się z whisky, nieco orzechów i suszonych owoców. Goryczka niska, zaznaczona, sporo ciała, wysokie nasycenie. Alkohol minimalnie tylko wyczuwalny, pijalność umiarkowana, solidne parametry robią swoje. Bardzo dobre piwo, całkiem ciekawy styl, który myślę, że warto zgłębiać.

Sampled from De Molen monthly tasting. Hazy a bit murky even, brownish color, no head. Aroma is buttery, (Dutch) "muisjes". Taste malts, caramel, unfortunately a bit buttery again, light toffee, sweetish finish. Medium body, average carbonation. Meh.