Windhoos
Homeland in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Weizen Regular|
Score
6.65
|
|
De Windhoos Weizen is een zomers bier, gebrouwen volgens Duitse traditie. De meerderheid van de granen in dit recept bestaan uit gemoute en ongemoute tarwe, aangevuld met gerstemout. Dit geeft een mooi vol, romig en troebel karakter aan het bier, evenals een stevige schuimkraag. De Duitse hoppen Perle en Saphir zorgen voor een frisse licht bittere afdronk, en voor de fijnproever een subtiel aroma van citrus en mandarijn. Het gebruik van een klassiek Weizen gist brengt toetsen van banaan en kruidnagel naar voren, die typerend zijn voor deze bierstijl. Met liefde gebrouwen voor u om van te genieten!
Sign up to add a tick or review
Basementonline (12540) ticked Windhoos from Homeland 11 months ago
#wheat #hefeweizen
lore (7878) reviewed Windhoos from Homeland 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Hazy pale golden colour, moderate sized dense ivory-like white head, aroma of lemony, banana and wheaty notes; taste of dried banana, some biscuity-syrupy sweetness, souris-citric and slight nutmeg notes; correct weizen
potjebier (6609) reviewed Windhoos from Homeland 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Pours a cloudy golden body and a big dense white head with fair retention and a thin layer remaining. Aroma's: banana, wheat, citrus. Retronasal there's banana, citrus, sourish almost, wheat, sweetish. Flavour is light citrussy sour, very light sweet. Light medium bodied. Maybe a hint of bitterness in the finish.