Repubrew 1,000 Coast IPA

1,000 Coast IPA

 

Repubrew in Numazu, Shizuoka, Japan 🇯🇵

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
6.49
ABV: 8.7% IBU: 73 Ticks: 1
モルトとホップのバランスが抜群のウェストコーストIIPAがリリース!
沼津港から富士の田子の浦まで10キロほど続く「千本松原」。その千本松原の木々の間に沈んでいく夕日のような美しいビールの色合いと、「パイニー」&フルーティな味わいが美味しい、ダブルIPAです!
ビールのカラーは透き通ったオレンジ~ブラウンのグラデーションな夕焼け色。
アロマはグレープフルーツのようなシトラス感&少し花のようなフローラルさも感じます。
一口飲むと、苦味がガツン!コロンバス・シムコー由来のクリアで「パイニー」な苦味です。さらに、ドライホップしたアマリロ由来のタンジェリンのような柑橘感、パッションフルーツのようなトロピカル感。
またモルトの少しカラメリックなフレーバーとホップの苦味が、オールドスクールな良いバランスです。
ホップの苦味・香り・モルトの風味。3つそれぞれがしっかり特徴的ですが、バランスが良いので比較的高めのアルコール度数でもドリンカブルに飲めちゃいます!!
 

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5.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

Massive caramel malt backbone, borderline cloying. Decent bitterness. Very full bodied. Became hard to drink. Massively over rated

Tried on 01 Jul 2024 at 11:45