BTK Red
Teenage Brewing in Tokigawa, Saitama, Japan 🇯🇵
Collab with: Kobo Brewery / Beer BrainAmber / Red Ale Regular
|
Score
6.87
|
|
〈 Teenage × KOBO × BEER BRAINのコラボ！ホップを効かせたレッドエール 〉
Teenage Brewing、富山のKOBO Brewery、千葉のBEER BRAIN BREWERYに各ブルワーが集結し、それぞれ異なるビールを醸造。KOBOのレッドラガー、BEER BRAINのレッドサワーエールに続く第3弾。Teenageで造られたこちらのビールは、モルトとホップの香りをしっかり効かせたDDH Strong Red Ale。
いずれも赤いカラーが特徴的なモルト"Red X"を中心にレシピを構築。モルトとホップは全て同じものを使い、分量と酵母をブルワリーごとに変えている。ホップはCitra、Mosaic、Amarillo、El Dorado、Ahtanumなど10種を使用。
Teenage Brewing、富山のKOBO Brewery、千葉のBEER BRAIN BREWERYに各ブルワーが集結し、それぞれ異なるビールを醸造。KOBOのレッドラガー、BEER BRAINのレッドサワーエールに続く第3弾。Teenageで造られたこちらのビールは、モルトとホップの香りをしっかり効かせたDDH Strong Red Ale。
いずれも赤いカラーが特徴的なモルト"Red X"を中心にレシピを構築。モルトとホップは全て同じものを使い、分量と酵母をブルワリーごとに変えている。ホップはCitra、Mosaic、Amarillo、El Dorado、Ahtanumなど10種を使用。
Sign up to add a tick or review
7.4
TimE (11146) reviewed BTK Red from Teenage Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
ruby red color. Strawberry and cotton candy. Very hoppy tons of candy strawberries and lots of caramel. Fully malt backbone.
Tried
on 09 Jul 2024
at 07:23