PFERDLE PILS ein klassischer Bierstil, kreativ interpretiert mit einer dezenten Kalthopfung.

Eine Hommage an das Holbein-Pferdle, das in langer Tradition von den Freiburgern in immer neuem Design bemalt wird. So wird auch das PFERDLE PILS mit immer anderen Hopfensorten kaltgehopft.
Nachdem wir unser Pils in den letzten Batches mit unterschiedlichen Hopfen kaltgehopft haben, haben wir diesmal eines der Highlights wiederholt!
Der CALLISTA Hopfen verleiht dem Pils eine schöne Weichheit, durch eine feine karamellige Hopfennote, dezente Anklänge nach Pfirsich, sowie leichte blumige Noten.
Verwendet wurde eine Mischung an traditionellen Callista Pellets, sowie den aromatischeren Nectaron-Hopfen.
Eine Komposition die prima in diese Jahreszeit passt und ein Pils beschert, das man gern mal einfach so wegsüffelt ..... oder auch mehrere davon 🍻 lasst euch schmecken!



Die Kalthopfung mit Callista Hopfen bereichert durch ein vielfältiges Frucht-Bouquet, das dich vom ersten Schnuppern bis hin zum Nachtrunk begleitet.

Prickelnd erfrischend, hopfenaromatisch fruchtig, geschmeidig süffig, mit feinherbem Abgang.