Aard
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular Out of Production|
Score
7.12
|
|
HOUTGERIJPTE GOLDEN SOUR MET KVASS
Als je van ongewone bieren houdt, vind je goed gezelschap in een glas Aard. Deze kruidige blend van houtgerijpte golden sours en zelfgemaakte kvass (gefermenteerde Slavische brooddrank) is zowel aards als mysterieus, met diepe tonen van rode biet en sappig rood fruit.
We hebben de kvass op smaak gebracht met absintalsem, wat doorklinkt in de licht bittere ondertoon van dit bier. Aard is droog, fris, fruitig en wijnachtig, een uniek samenspel van prachtige ingrediënten. Vol van smaak, zacht zuur en bijzonder doordrinkbaar voor een bier waarin zoveel gebeurt.
BATCHES
Batch #1 (5.2% ABV) gebotteld op 19-12-2017.
Batch #2 (5.5% ABV) gebotteld op 01-08-2018.
Batch #3 (5.5% ABV) gebotteld op 30-09-2020.
Batch #4 (5.7% ABV) gebotteld op 27-10-2021.
Als je van ongewone bieren houdt, vind je goed gezelschap in een glas Aard. Deze kruidige blend van houtgerijpte golden sours en zelfgemaakte kvass (gefermenteerde Slavische brooddrank) is zowel aards als mysterieus, met diepe tonen van rode biet en sappig rood fruit.
We hebben de kvass op smaak gebracht met absintalsem, wat doorklinkt in de licht bittere ondertoon van dit bier. Aard is droog, fris, fruitig en wijnachtig, een uniek samenspel van prachtige ingrediënten. Vol van smaak, zacht zuur en bijzonder doordrinkbaar voor een bier waarin zoveel gebeurt.
BATCHES
Batch #1 (5.2% ABV) gebotteld op 19-12-2017.
Batch #2 (5.5% ABV) gebotteld op 01-08-2018.
Batch #3 (5.5% ABV) gebotteld op 30-09-2020.
Batch #4 (5.7% ABV) gebotteld op 27-10-2021.
Sign up to add a tick or review
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Imported from my RateBeer account as Nevel Aard (by Nevel Artisan Ales):
Aroma: 6/10, Appearance: 3/5, Taste: 6/10, Palate: 3/5, Overall: 13/20, MyTotalScore: 3.1/5
15/IV/18 - sample @ Leuven Innovation Beer Festival (Leuven) - BB: n/a (2018-398) Thanks to 77ships and Rubin77 for sharing today's beers!
Pretty cloudy peach orange beer, small creamy off-white head, little stable, non adhesive. Aroma: lots and lots of beetroot, very earthy and intense, but not necessarily pleasant... MF: soft carbon, medium body. Taste: very earthy, bitter, lots of beetroot, funky. Aftertaste: more beetroot, little bitter, earthy, funky.
Aroma: 6/10, Appearance: 3/5, Taste: 6/10, Palate: 3/5, Overall: 13/20, MyTotalScore: 3.1/5
15/IV/18 - sample @ Leuven Innovation Beer Festival (Leuven) - BB: n/a (2018-398) Thanks to 77ships and Rubin77 for sharing today's beers!
Pretty cloudy peach orange beer, small creamy off-white head, little stable, non adhesive. Aroma: lots and lots of beetroot, very earthy and intense, but not necessarily pleasant... MF: soft carbon, medium body. Taste: very earthy, bitter, lots of beetroot, funky. Aftertaste: more beetroot, little bitter, earthy, funky.
Tried
on 15 Apr 2018
at 19:11
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
6 3 6 3 12 Bottle shared at THT April (Clam Digging For Geoduck edition). Cloudy orange with a ring off white head. Aroma of tart fruits, brett funk, sickly notes. Flavour is moderate sweet and sour. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2018
at 20:40
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 9
THT April at Kwartje, Gooey/Geoduck Edition. Hazy golden amber with little white head. Sweet malts, fudge, massive cow parsley. Very dry grassy and floral. Fucking amazing. Light sweet and over medium bitter. Nutty dry. This is what I like. Nice!!! --- Beer merged from original tick of Aard (Batch 1) on 06 Apr 2018 at 20:39 - Score: 8. Original review text: THT April at Kwartje, Gooey/Geoduck Edition. Batch#1. Hazy golden amber with little white head. Sweet malts, fudge, massive cow parsley. Very dry grassy and floral. Fucking amazing. Light sweet and over medium bitter. Nutty dry. This is what I like. Nice!
Tried
on 06 Apr 2018
at 20:39
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle shared at THT April. Hazy orange golden with off white head. Lots of dry funk, very herbal, dry yeasty notes, wheat dough, soft flowers, light medicinal, hay, more flowers. Light sour and medium bitter. Light bodied with dry finish. This is so dry it’s jus dusty. Crazy. It’s not bad, but it’s so light and dry it’s alsmost powdery, yet it’s a liquid. Funny. Definately some bonus points for being unique.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2018
at 20:36
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle at tht. Aroma of cherry, malt and weird herbal dust. Taste of dusty, dry malt, cherry, bready dry malt and flowers. Really interesting,cool beer.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2018
at 20:34