5

Thanks Csaba K.

7

Appearance - 7 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6.5

0,33 bottle. Az általam nagyon nagyrabecsült szentandrásiak egyszer csak előálltak egy ilyen dologgal: alkoholmentes STOUT! Na de kérem!!! Ehhez már azért kell tudni sört főzni és kell bátorság is.. Lássuk: Szín, kinézet: IGAZI stout. Nem is részletezem. (fekete amennyire csak lehet, hab kitöltéskor normális, jó barna...) Aroma: igazi sotut, csak talán még szárazabban, és elkülöníthetőbben érződik: a pörkölt maláta, a földesség, a kávé, a kakaós jegyek. Ezeket nem mosta össze az alkohol, hanem úgy külön-külön érezni. Ízre már füst aroma- íz is érződik. Stout kategóriában közepes (vagy annál gyengébb) test, normális (azaz gyenge) szénsav. Aztán jönnek a fentebb említett ízek, amik az aromában is. Mind.. Sok.. Erőteljes... Ez azért nem gyenge próbálkozás. Nagyon nagy tisztelet nektek ezért. Én magam utálom az alkoholmentes söröket, de azért ez ott van a szeren... (persze-persze, kicsit vizes és testetlen, de hát....nem igazi) Ha már nem lehet inni, akkor igyak egy ilyen italt.... :) Ui.: jó keserű volt, és nem a komló, hanem a maláta miatt... tehát másképp..
****
The guys of Szentandrás,- whom I really respect,- suddenly came up with such a thing: alcohol-free STOUT! Oh, please!!! You need to know how to brew beer for this and you need courage too.. Let's see: Color, appearance: REAL stout. I won't even go into details. (black as much as possible, head is normal when filling, good brown...) Aroma: real stout, only perhaps even drier and more distinct: the roasted malt, the earthiness, the coffee, the cocoa notes. These were not washed away by the alcohol, but felt separately. On the palate, there is also a smoke aroma-taste. In the stout category, medium (or weaker) body, normal (i.e. weak) carbonation. Then come the flavors mentioned above, which are also in the aroma. All.. A lot.. Powerful... This is not a weak attempt. Much respect to you for that. I hate non-alcoholic beers myself, but this one is on the list... (of course, it's a bit watery and insipid, but hey....not real) If I can't drink anymore, then I'll drink one of these.... :) P.S.: it was quite bitter, and not because of the hops, but because of the malt... so it's different..