Amund 1886

Ringnes Brygghus in Oslo, Oslo, Norway 🇳🇴

Lager - Pilsener Rotating

Score

6.60

ABV: 5.1%

IBU: -

Ticks: 11

På 1880-tallet dro brødrene Ringnes på dannelsesreise til Tyskland og ble inspirert til hvordan utvikle bryggeriet. Fra så tidlig som 1885 finnes det kilder på at det ble diskutert å satse på pils, da denne stilen var svært populær i Tyskland og Bøhmen. I Dr. Sopps memoarer skriver han om den tiden og hvordan han rendyrket flere gjærsorter for Ringnes. Blant de rendyrkede sorter var Augustiner-gjæren Amunds favoritt. Det finnes ingen kilder på når den første pilsen ble brygget, ei heller hva den inneholdt, men det finnes en salgsbok fra 1886 som viser at første salg av Ringnes Pils var 24.07.1886. Til dette brygget har vi igjen hentet inspirasjon i Tyskland til en tysk pilsner. I brygget har vi brukt 100 % pilsnermalt, 100 % tysk humle av type Hallertauer Mittelfrüh og Augustiner-gjær.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

7.5

Cunningham (15598) reviewed Amund 1886 from Ringnes Brygghus 6 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 9

Hmm this will be a weird rating. Mostly because it contains a high number, pilsner and the name Ringnes. If someone told me some year ago that I would highly appreciate a pilsner from Ringnes….well I would tell him to have a talk with his doctor. But now…..ok I rest my case. One of the best pilsner I have ever had. I was put on tap the same day as I arrived. Very fresh and tasty stuff. Hazy golden yellow pour with a fine white head that leaves a nice lacing down the sides of the glass. Looks nice and inviting. Pleasant nice aroma also. mellow fine carbonation level and a nice balanced sweetness versus bitterness. Ok tail in the back of my mouth. Semi dry ending. Malty, herbal and mild mellow citric flavor. Excellent refreshing and tasty pilsner! [On tap @ source]

Tried from Draft on 12 Apr 2019 at 06:59