Onikado IPA DSP Version 2
Noboribetsu Brewpub - Wakasaimo Honpo - Oni Densetsu in Noboribetsu, Hokkaido, Japan 🇯🇵
Collab with: Ise KadoyaIPA Regular
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Score
6.89
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伊勢角の顔でも有る、出口さんが来道時(7月初旬)に登別で造ったコラボビール！鬼角シリーズとして造りました！コンセプトとしては、アルコール度数そこそこで『今度こそ』暑い夏･残暑で美味しく飲める、香り良く、引き締まるクリアな苦みでドリンカブルなIPAとしました！使用HOPは、メインは出口さんセレクトでコメット･ギャラクシー。ヴィックシークレット･クライオシトラも使用しています。HOTサイドでシムコーとモザイク。バランス良く厚みが有り良い香りに仕上がったと思います！コンセプト通りの香り高く飲み易さと引き締まる苦み。暑い夏にぴったりな感じがいんでないかい。
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7.5/10
Nice hoppiness citrus, good stuff. No haze!!
Tried
on 03 Sep 2024
at 04:01