Backfisch Festbier
Privatbrauerei Sander in Worms, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Lager - Amber / Vienna Autumn|
Score
6.30
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Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Süffiger, mild süßer, in erster Linie aber getreidiger Antrunk. Herb-würzig,wenig gewürzig, etwas muffig. Mittellanger Abgang. 9/8/9/8/9/8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
A clear amber beer with a big off white head. Aroma of mild caramelized malt, biscuit, grainy malt. Taste of grainy malt, biscuit, mild metallic and spicy hops. Caramelly finish.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, klar, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; leicht fruchtige + kräftig malzige Nase, kräftige Süße, dezente florale/grasige Hopfennoten, Malz, Getreide, Brot, Brotteig, leichte malzige Bitterkeit; leicht fruchtiger Körper, fruchtig-malzige Süße, grasig/florale Hopfennoten, leichte Zitrusnoten, kräftig Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, leichte Hefearomen; fruchtig-malziger Nachgang
