La Malpolon Gardées

Gardées

 

La Malpolon in Lavérune, Occitanie, France 🇫🇷

  Farmhouse - Bière de Garde Regular
Score
7.02
ABV: 8.4% IBU: 40 Ticks: 4
Assemblage de barriques de bières fortes inspirées du style nordiste "Bière de Garde".

- deux barriques de bière de garde blonde d'un an et demi;
- une barrique de saison forte vieillie en ex fut de Bourbon/Rivesaltes pendant un an;
- une barrique de bière "rouge" de deux ans;
- une demi barrique de bière acide ambrée d'un an et demi.
- et un houblonnage à cru d'Aramis en cônes

Maltée, vineuse, fruitée, longue en bouche, une bière à garder encore un peu... ou pas!
 

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6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle from Beerdome. Hazy amber with a small white head. Aroma is sweet, malty, grapes and tart. Flavor is sweet and acidic.

Tried from Bottle on 10 Jan 2025 at 19:42


7.5
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle from Beerdome. Hazy orange with a tiny white head. Aroma is sweet, malty, grapes, wood and light tart. Flavor is quite sweet and light acidic. Dry and light acidic finish. 100125

Tried from Bottle on 10 Jan 2025 at 12:02


8

Slightly bitter, grassy, herbal, grisette alike,

Tried from Bottle on 19 Oct 2024 at 15:20


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Clear orange golden beer, small beige head. Aroma of caramelized malt, resins, cellar. Taste tart red grapes, caramel, wood.

Tried on 10 Sep 2024 at 11:19