Birrificio la Gramigna Quei Kiwi

Quei Kiwi

 

Birrificio la Gramigna in Perugia (PG), Umbria, Italy 🇮🇹

  Sour / Wild Beer - Flavoured Regular
Score
6.21
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 2
QUEI KIWI è una birra dal gusto acido dal colore Giallo, leggermente velata. L’aggiunta in fermentazione dei kiwi di nostra produzione biologica le conferisce sentori fruttati. La bevuta è fresca e dissetante.
 

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5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è inesistente. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo torbido. Il corpo è medio. L'amaro è nella media. L'acidità da frutta è pesante. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il finale è sul brusco e molto rustico. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di agrumi,, mela verde, kiwi e acetico.
Tried on 17 Feb 2025 at 11:40

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
on tap chiara velata non molta schiuma buona nota citrica aspro kiwi ma non molto intensa piuttosto secca leggera acidita
Tried from Draft on 25 Jul 2019 at 22:43