Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sour. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è ambrato carichissimo tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato con sour pungente. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, agrumi, arancia rossa, frutta appassita, cherry, vino rosso, acetico, mais cotto, salsa di soia, legno e sour. Alcool presente.

Clear reddish brown beer with a beige head. Aroma of mild red wine, wood, dark malt, berries. Taste of sour red grapes, red berries, wood, dark malt. Vineous finish.

Säuerlicher, trocken röstiger Antrunk. Ansteigende Säure, spritzig, milde Bitterkeit. Etwas alkoholisch, langer intensiver Abgang. Gut. 9/11/10/10//10

bottle bb20/8/26 piuttosto scura mogano buona schiuma fine piuttosto persistente legnon acetico frutta sciroppata sotto spirito piuttosto secca lieve leggera nota acidula tostature delicate amaro medio lieve nota cacao