Ooppelsorsa
Panimoyhtiö Tuju in Lappeenranta, South Karelia, Finland 🇫🇮
IPA Regular|
Score
6.86
|
|
Ravintola Pikkulintujen kanssa ideoitu tyylipuhdas ja aerodynaaminen Ooppelsorsa on vähän vanhemman koulukunnan IPA, jossa öljynvaihdon yhteydessä mukaan on lirautettu kaikkien rakastamaa Cascade-humalaa, jota on mukana kahta eri tyyliä. Tämä tyylipuhdas länsipuolen IPA huokuu karvanoppia myöten tunnusomaista sitrushedelmäisyyttä ja korostaa kuivattavaa greippisyyttä.
Takapenkillä kikattaa virkistävä kukkaisuus ja tuoppi kiihtyy nollasta sataan 120 sekunnissa hyvää sivuluisua, moottorin ärjyessä katkeruutta.
Takapenkillä kikattaa virkistävä kukkaisuus ja tuoppi kiihtyy nollasta sataan 120 sekunnissa hyvää sivuluisua, moottorin ärjyessä katkeruutta.
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Draught @ Vilja Winter Fest Aroma is quite mild with some mellow resin and fruit candy. Flavour has grain, some resin, grapefruit. After all these hazy IPAs in the festival, this feels like a pils with all its graininess.
Tried
from Can
on 09 Feb 2024
at 15:00
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
(Keg at Pikkulintu Kontula, 20240127) The beer poured deep golden and clear. Its head was medium sized and white. Aroma had pine, grass, grapefruit and citrus fruits. Palate was medium bodied with medium carbonation. Flavours were pine, resin, malts, citrus fruits, malts and bitterness. Aftertaste was fruity, resiny, malty and bitter. Pleasantly dry. A pleasant hoppy brew.
Tried
on 27 Jan 2024
at 17:16