Lekkere Rookdorst
Gulpener Microbrouwerij in Gulpen, Limburg, Netherlands 🇳🇱
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
6.78
|
|
Bier met een kenmerkende rokerige smaak, die doet denken aan rookworst & bbq. De smaak is zowel hartig als complex, waarbij het rokerige karakter goed samengaat met de moutige zoetheid van het bier.
De rooksmaak wordt verkregen door het gebruik van rookmout. Deze mout wordt gedroogd boven een open vuur. Rauchbier is een prachtig voorbeeld van de oude brouwtraditie waarbij het drogen van mout boven een vuur noodzakelijk was voordat industriële drogers bestonden.
Een klassieker uit de Duitse biertraditie in de typische 50cl fles.
De rooksmaak wordt verkregen door het gebruik van rookmout. Deze mout wordt gedroogd boven een open vuur. Rauchbier is een prachtig voorbeeld van de oude brouwtraditie waarbij het drogen van mout boven een vuur noodzakelijk was voordat industriële drogers bestonden.
Een klassieker uit de Duitse biertraditie in de typische 50cl fles.
Sign up to add a tick or review
7
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Herber, leicht süßer Beginn, torfig, dunkel malzig und getreidig. Moderate Bitterkeit, die Süße nimmt ab, die Malzigkeit zu. Cremig, dunkel getreidig, mittellanger Abgang. Gelungen. 10/10/11/10/8/10
Tried
from Bottle
on 27 Nov 2024
at 19:07
6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dark orange brown beer with a beige head. Aroma of dark smoked malt, bacon, nuts. Taste of smoked dark malt, peated malt, dark fruits, tobacco.
Tried
on 25 Nov 2024
at 14:15
7
Erzengel (18514) ticked Lekkere Rookdorst from Gulpener Microbrouwerij 1 year ago
Intense smokey nose. The beer starts dry and smokey, roasted malts, very dry with a nice smokey roasted finish. Dry, moderate bitter, nice.
Tried
from Bottle
on 22 Nov 2024
at 23:16