K31 Extra Strong (12,3 %) ( - 2023?)
Pivovar Kocour in Varnsdorf, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
Barley Wine - Barley Special|
Score
7.34
|
|
Horu K2 slezl kdekdo, ale na náš speciál K31 si troufne málokdo :-)
Silný svrchně kvašený ejl ve stylu barley wine. V barvě mírně zakalené, tmavě meděné. Koňakové aroma a ovocná chuť. Kocour pro Vás připravil své nejsilnější pivo, svrchně kvašený ejl K31. Stupňovitostí je to "jednatřicítka", obsah alkoholu má 12,3%. Není to tedy nejsilnější české pivo, ale druhé místo je také hezké :-)
Speciál se stáčí do lahviček typických pro ledové víno. Mají korkový uzávěr a voskovou pečeť s logem Kocoura. Kupte si pár vzorků a každé tři měsíce si jedno otevřete, ať můžete sledovat, jak se chuť vyvíjí :-)
Silný svrchně kvašený ejl ve stylu barley wine. V barvě mírně zakalené, tmavě meděné. Koňakové aroma a ovocná chuť. Kocour pro Vás připravil své nejsilnější pivo, svrchně kvašený ejl K31. Stupňovitostí je to "jednatřicítka", obsah alkoholu má 12,3%. Není to tedy nejsilnější české pivo, ale druhé místo je také hezké :-)
Speciál se stáčí do lahviček typických pro ledové víno. Mají korkový uzávěr a voskovou pečeť s logem Kocoura. Kupte si pár vzorků a každé tři měsíce si jedno otevřete, ať můžete sledovat, jak se chuť vyvíjí :-)
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle @ Home. Pours amber, no head, but leaving nice lacings. Aroma of malt, caramel, honey, sweet apples, alcohol. Flavor is malt, sweet apples, wood, loads of honey, alcohol. Full oily body, warming alcohol in the finish. 281112
Tried
from Bottle
on 30 Nov 2012
at 07:12
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Bottle, 12.3%. Clear amber with tiny off-white head. Aroma is malt, toffee, caramel, syrup, notes of alcohol and wood. Flavour is malt, medium sweet, toffee, caramel, sweet, honey, wood, warming and thick.
Tried
from Bottle
on 28 Nov 2012
at 12:47
7.2/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
20 cl bottle with waxed cork cap. Small head with short duration. Color is amber. Aroma and taste are malt, caramel, alcohol, honey and hops. Nice and warming. Tastes more like a mead than a barley wine.
Tried
from Bottle
on 28 Nov 2012
at 12:45
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
(bottle) Slightly unclear, deep golden to light-amber colour with a blond and short foamy layer. Grainy and nutty notes of barley with an alcoholic touch of an Eau de Vie, Ésprit de Bière, accompanied by woody hoppy accents. Sweet flavour, surprisingly medium bodied with a creamy carbonation. The taste has lots of a beer-Schnaps hybrid with delicately fruity and honey-like notes and a warming alcoholic strength; moderately sweet, delicately fruity and nuttty finish with pleasantly warming alcoholic notes. Very flavourful hybrid beer. 04.VI.12
Tried
from Bottle
on 31 Jul 2012
at 13:10
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
20cl Bottle at Klub Malých Pivovarů, Plzen. Clear deep amber colour, thin off-white head. Aroma of sweet and full fruity malts, raisins, dried fruits, soft sweet alcohol. Flavour is sweet, thick malty, dried fruits, apricot, peach, caramel, bittersweet alcohol finish, light sticky. Light prickly carbonation that doesn’t really fit well imo. Medium to fullbodied. Nice.
Tried
from Bottle
on 24 Jul 2012
at 02:31
8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 8
elegant 0.2 láhev přímo z pivovaru. Hazy brown colour, small beige head. Aroma of dried fruit, grainy malt, chocolate, caramel... Vinous start, intensive but not too sweet malt flavours with dried fruit such as figs, dates and raisins, also freshly brewed black tea, shy but pleasant hoppy finish. Extraordinarily smooth palate. Superb stuff!
Tried
on 05 Jun 2012
at 10:11
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lahev(thanx to Quack-Duck in advance): Deep to amber coloured , clear, smaller but very stable white head; hybrid nose: aromas of nuts , sherry, wood, vanilla and fruit-schnapps; moderate to solid sweet flavour, medium to full bodied, soft; raisins, Sauternes and a shy honeyish touch in the sweet finish. Výborna těkutina, You never know if it is a wine or a kind of a beer…
Tried
on 04 Jun 2012
at 13:41