Genossenschaft Keimling Chämifäger

Chämifäger

 

Genossenschaft Keimling in Dallenwil, Nidwalden, Switzerland 🇨🇭

  Stout Regular
Score
6.52
ABV: 6.5% IBU: 20 Ticks: 1
Ein tiefschwarzes, obergäriges Bier mit malzbetontem Geschmack.

"Wenn's im Glas dunkler ist als draussen."

Durch die Verwendung von geröstetem Malz erinnert der Geschmack an Kaffee und Schokolade. Die karamelartige Süße des Malzes ist beim ersten Schluck sehr dominant. Erst beim zweiten schlägt eine spürbare Bitterkeit durch, die die Süße des Malzes ausbalanciert. Ein wirklich gelungenes und schmackhaftes Dry Stout. Der leicht-cremige Schaum, zusammen mit dem Hopfen und Hafer, verbreitet ein Gefühl der Freude und Beruhigung.
 

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6/10
Recht säuerlich, daneben aber feine Kaffeenoten
Tried from Bottle on 08 Oct 2020 at 19:34