Kraken
Brasserie de la Pêcherie in Noville, Vaud, Switzerland 🇨🇭
IPA - Black / Cascadian Dark Regular|
Score
7.01
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Noir avec un beau champignons de mousse
Belle odeur de houblonnage avec des notes d'agrume
Belle houblonnage aromatique en début de bouche suivi de notes de malt torréfié
Remarques
Grâce à l'infusion du malt torréfie, on évite l'acreté typique des bières noires, afin d'avoir une harmonie entre l'houblonnage et le malt
Belle odeur de houblonnage avec des notes d'agrume
Belle houblonnage aromatique en début de bouche suivi de notes de malt torréfié
Remarques
Grâce à l'infusion du malt torréfie, on évite l'acreté typique des bières noires, afin d'avoir une harmonie entre l'houblonnage et le malt
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7/10
Fluffig, nicht zu röstig oder bitter, schöner Schaum
Tried
from Bottle
on 03 Sep 2022
at 16:42
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
dark brown colour, large, dense beige head; aroma and taste of cocoa, pine resiny, some dried sour cherry, burnt woody and definite hoppy-bittery notes; good one https://www.youtube.com/watch?v=12CsEuxN5vQ
Tried
on 10 Apr 2022
at 19:14