Dark Crystal
Brauerei Locher (Appenzeller) in Appenzell, Appenzell Innerrhoden, Switzerland 🇨🇭
Collab with: Drinks of the WorldLager - Schwarzbier / Black Lager Regular
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Score
7.01
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Die ersten Biere in Deutschland waren dunkelfarbige Braunbiere. Schwarzbier ist einer dieser Vertreter und wurde 1543 das erste Mal in Thüringen urkundlich erwähnt. Mit dem Aufkommen der hellen Biere geriet es leider etwas in Vergessenheit, kommt aber heute sicher und stetig zurück.
So haben wir uns entschlossen, diesem untergärigen Bierstil mit unserem Collaboration Bier, dem «Dark Crystal» mit Locher Appenzeller wieder ein bisschen Aufmerksamkeit zu schenken.
So haben wir uns entschlossen, diesem untergärigen Bierstil mit unserem Collaboration Bier, dem «Dark Crystal» mit Locher Appenzeller wieder ein bisschen Aufmerksamkeit zu schenken.
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8
lore (8010) reviewed Dark Crystal from Brauerei Locher (Appenzeller) 2 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
deep dark brown colour, almost an inch of creamy beige head, which lasts for several minutes; aroma of cocoa powder, chocolate mousse, some (over-)roasted sunflower seeds, heavily toasted rye bread, maybe slight coffee and licorice; taste is the same with less intensive cocoa/chocolate; quite good one - I expected less from this beer
Tried
on 18 Nov 2023
at 21:43
7
Daniel (4385) ticked Dark Crystal from Brauerei Locher (Appenzeller) 2 years ago
Schön röstig
Tried
from Bottle
on 06 Nov 2023
at 20:37