Birrificio Brasca Happy Day

Happy Day

 

Birrificio Brasca in Cadorago (CO), Lombardy, Italy 🇮🇹

  IPA - Session Regular
Score
6.71
ABV: 4.4% IBU: - Ticks: 2
Birra ad alta fermentazione di ispirazione americana, dal tasso alcolico molto contenuto.

Malti tedeschi chiari, luppoli del nuovo mondo, acqua molto dolce e lievito americano.

Amaro delicatissimo e tripudio di sentori di frutto della passione e frutta esotica dati dal lievito e dai luppoli.
 

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6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma evanescente. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutto della passione e frutta tropicale.

Tried from Can on 11 Feb 2025 at 07:40


7

Malzig

Tried on 28 Sep 2024 at 20:39