Tersè
Birrificio dell'Altavia - Azienda Agricola in Sassello (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
Lager - Märzen / Festbier Regular|
Score
6.74
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Lattina. Il gusto al naso rimanda all'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, biscotto, frutta secca, agrumi e mandarino.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
@ Birraio dell'Anno 2023 - 21.1.24
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Tap at Malto, Riccione, Italy. Pours loaded gold, medium transparent, with fine white foam. Aroma is floral and honey. Body is average, with good carbonation. Taste is medium sweet. Final is average.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Draught at Archea: pours gold with white head. Aroma is light caramel, bready. Taste is sweet. Low bitterness. Sticky sort of finish.