Brokreacja The Lumberjack

The Lumberjack

 

Brokreacja in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱

Brewed at/by: Szczyrzycki Browar Cystersów
  Stout Regular
Score
6.96
ABV: 6.7% IBU: 70 Ticks: 59
The Lumberjack - nowofalowa mieszanka czarnego wyspiarskiego Stoutu z amerykańskim chmieleniem. Żyto wykorzystane w zasypie nadaje piwu oleistości, która koresponduje z posmakiem czekolady oraz mocną żywiczną goryczką. Aromat bogaty w nuty kawowe i czekoladowe, uzupełnione o cytrusową słodycz.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Butelka. Czarne, nieprzejrzyste, z jasną, drobnopęcherzykową, choć bardzo nietrwałą pianą. W aromacie dużo gorzkiej czekolady, uzupełnionej trochę pumperniklem. W smaku też bardzo czekoladowo, z wyraźnym specyficznym zaznaczeniem żyta. Bardzo fajna goryczka w niemalże idealnym stopniu zbalansowana między chmielową a paloną. Praktycznie brak nasycenia, jedynie delikatne kłucie w przełyk i jednoczenie dość oleista faktura. Bardzo miłe piwo do powolnego sączenia przy meczu ;)
Tried on 12 Jun 2017 at 06:15

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
From tap. Pours hazy dark brown with a small tan head. Aroma is roasted malty. Chocolate malty. Roasted, chocolate and sweet malty. Slight bitter. Light herbal. Dry and bitter far finish.
Tried from Draft on 11 Jun 2017 at 03:35

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Rund malziger Antrunk. Trocken röstig, angenehm bitter, rund. Vollmundig, langer röstig-würziger Nachhall. Gut. 10/12/11/11//11
Tried on 09 Jun 2017 at 15:31

6.9/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flaska från Ebrowarium.pl drucken med ölföreningen. En torr, ganska lätt och riktigt kärv stout. Mörk bitter choklad, hårdrostad malt, tallskott och ganska tuff beska. Snygg men svårflörtad och kanske lite obalanserad.
Tried on 29 Mar 2017 at 11:23

7/10
Tried on 26 Mar 2017 at 16:47

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle. Pours cloudy very dark brown with airy tan head. Clear aroma of roast, with notes of grain and touches of basement bacteria. Bitter, roasty flavour with notes of hops and malt and yeast. Touches of citrus. Bitter, hoppy and citruslike aftertaste. Decent.
Tried from Bottle on 07 Feb 2017 at 14:26

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle, 6.7%. Roasted and salty aroma, yeast and coffee. Almost black colour, seems cloudy. Small frothy brown head. The flavour is roasted and yeasty with a distinct teaish hop aroma. Some jam flavour. Quite roasted finish.
Tried from Bottle on 07 Feb 2017 at 14:22

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 6.5
On tap. Almost black. Aroma: burnt, caramel, cherries, malt. Taste: fruity, caramel, passion fruit and peach, roasted, spicy.
Tried from Draft on 13 Oct 2016 at 05:21

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5

Lukt: Kaffe, lakris, røsta malt.
Utseende: Sort.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Smak: Kaffe, citrus og lakris.
Hvor: Tasting kveld Bryne.
Medium: Flaske@500ml, ABV@6,7%, Når@07.10.2016
Tried on 09 Oct 2016 at 06:31

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
50cl bottle at Piwna Stopa pours a watery but dark black with some creamy, off white head. Nose is inviting, malt, toast, molasses, mild pepper, rye is present. Flavor is sweet with malt and molasses, chewy grains and bread, some licorice, molasses chews, mild pepper. Finishes dry. Drinks like 4%, in a good way.
Tried from Bottle on 04 Sep 2016 at 14:10