Sjouwer
Brouwerij De Werf in Enkhuizen, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer Regular Out of Production|
Score
5.85
|
|
tricksta_p (13664) reviewed Sjouwer from Brouwerij De Werf 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Bottle. Aroma is malty with some dark bready notes, some sourish dark/red fruits I suppose? Flavour is only mildly sour with an inappropriate sweetness as well. Medium body, overcarbonated a bit. No idea what they were aiming for, but as a Sour this is rather poor.
mike_77 (15875) reviewed Sjouwer from Brouwerij De Werf 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Dark amber colour with fluffy head. Nice aroma. Woody, fruity and sharp. Taste has some red berries but fades away. Very low acidity.
Inoven (3737) reviewed Sjouwer from Brouwerij De Werf 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Flesje gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Roodbruin bier met mooie schuimkraag die snel weg trekt. Aroma licht zuur. Smaak is licht zurig. Weinig nasmaak.
TomHendriksen (8176) reviewed Sjouwer from Brouwerij De Werf 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een amberkleurig bier met een dunne schuimkraag. Het heeft weinig aroma. Erg bruisend en de smaak is fruitig en zuur.