Christmas Ale 2020
Stadsbrouwerij Tilburg in Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Barley Wine - Barley Winter|
Score
7.11
|
|
Écht leuk wilde het niet worden in 2020. De favoriete activiteiten van de brouwer, zoals rondleidingen geven, samen brouwen, leerzame proeverijen: ze werden minder of gingen niet door. Dat bracht wel extra tijd om eens goed te gaan zitten voor het Kerstbier van dit jaar. En dit is ‘m dan: een zeldzame combinatie van Carapils-, Maris Otter-, Amber en Special B mouten, Styrian Golding Celeia hop en een gist die goed tegen alcohol kan. Zorg er zelf ook voor dat je wat kan hebben; want met 12,1% alc. vol. kan het toch nog een (on)vergetelijke Kerst worden!
Sign up to add a tick or review
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Flesje gedeeld met Tomhendriksen. Diep donkerrood bier met mooie schuimkraag die snel weg trekt. Aroma is fruitig (pruim en kers), de smaak daarentegen heeft veel salmiak en drop. De nasmaak is iets bitter en kruidig.
Tried
on 01 Jan 2021
at 00:41
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Fles gekocht bij de brouwerij, gedeelt met Inoven en LiekevdV. Het is een diep donkerbruin bier met een rode gloed met een dun schuim. Het heeft een aroma van gedroogd rood fruit. De smaak is fruitig, zoet, kruidig en warm.
Tried
on 01 Jan 2021
at 00:21