Brut IPA
Stadsbrouwerij Tilburg in Tilburg, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
IPA - Brut Regular|
Score
6.81
|
|
Dat een brouwer weleens buiten de lijntjes wil kleuren, is natuurlijk aan te moedigen. Maar onze brouwmeester heeft in dit geval de blokkwast gepakt. Ten eerste gebruikte hij het enzym glucoamylase, wat alle suikers laat vergisten. Zo
krijg je een bruisend, kurkdroog bier waar de hoppigheid vanaf spat. De tweede verrassing is het gebruik van Kveik; een Noorse Farmhouse gist. In combinatie met ongemoute tarwe is het bier zo mistig als de lucht boven een Noors fjord.
Hopsoorten: Columbus, Hallertau, Saaz, Chinook en Willamette
Kveikgist.
krijg je een bruisend, kurkdroog bier waar de hoppigheid vanaf spat. De tweede verrassing is het gebruik van Kveik; een Noorse Farmhouse gist. In combinatie met ongemoute tarwe is het bier zo mistig als de lucht boven een Noors fjord.
Hopsoorten: Columbus, Hallertau, Saaz, Chinook en Willamette
Kveikgist.
Sign up to add a tick or review
Inoven (3737) reviewed Brut IPA from Stadsbrouwerij Tilburg 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flesje gekregen van Tomhendriksen en thuis gedronken. Oranje-geel bier, zeer troebel. Aroma is citrus achtig en de smaak is hoppig, voor mij iets te hoppig
Tried
on 22 Aug 2020
at 23:13
TomHendriksen (8176) reviewed Brut IPA from Stadsbrouwerij Tilburg 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Fles gekocht bij Stadsbrouwerij Tilburg, geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een hoppige wat perzik achtige geur met tonen van citrus. De smaak is vol, zacht, hoppig, fruitig en licht droog in de afdronk.
Tried
on 27 Dec 2019
at 19:49