Viekas
Perhon Panimo in Helsinki, Uusimaa, Finland 🇫🇮
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.47
|
|
Viekas-saisonimme kunnioittaa belgialaisia maalaisperinteitä. Kuvittele, kuinka belgialainen maanviljelijä on raskaan päivän päätteeksi palkinnut itsensä virkistävällä oluella. Nyt pala belgialaista pellonlaitaa on tuotu tänne Töölöön.
Mutta Perhon saison on Viekas: vaatimattoman ulkokuoren sisään on pakattu oikea makujen sinfonia: löydätkö häivähdyksen yrttiä, hedelmäisen tuoksun ja mausteisen jälkimaun? Olut on helposti juotava ja siksi onkin vaikea uskoa, että siinä on lähes 7 % alkoholia. Aika Viekas.
Maltaat: Pilsner, Vienna ja Vehnä
Humalat: Northern Brewer, East Kent Goldings, Saaz
Hiiva: Lallemand Belle Saison
Muut: Korianterin siemen, appelsiinin kuori
Mutta Perhon saison on Viekas: vaatimattoman ulkokuoren sisään on pakattu oikea makujen sinfonia: löydätkö häivähdyksen yrttiä, hedelmäisen tuoksun ja mausteisen jälkimaun? Olut on helposti juotava ja siksi onkin vaikea uskoa, että siinä on lähes 7 % alkoholia. Aika Viekas.
Maltaat: Pilsner, Vienna ja Vehnä
Humalat: Northern Brewer, East Kent Goldings, Saaz
Hiiva: Lallemand Belle Saison
Muut: Korianterin siemen, appelsiinin kuori
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 5
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Smell of yeast, some straw. Golden colour, white head. Aroma of pepper, yeast, straw, some faint boozy note, faint raw fruit. Fizzy carbon. Medium bitter, lightly sour. Nice pepperiness. A good stronger saison.
Tried
from Bottle
at
Ravintola Perho
on 11 Apr 2026
at 18:29
5.4/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Yeasty and slightly spicy with some ripeish fruits and earthiness. A bit stuffy.
Tried
on 18 May 2023
at 20:01
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
(Bottle, 0.5l, thanks VastActiv, at VastActiv, 20230518) The beer poured deep golden and hazy. Its head was medium sized and white. Aroma had fruitiness, spiciness, grass and malts. Palate was medium bodied with medium carbonation. Flavours were fruitiness, spiciness, grass, citrus fruits, malts and bitterness. Aftertaste was spicy and bitter. Nice. Bit harsh.
Tried
from Bottle
on 18 May 2023
at 15:07
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
50cl bottle at VastActiv tasting. Poured almost clear golden in color. Peachy nose, Belgian yeast, fruits and orange notes. Fairly clean.
Tried
from Bottle
on 18 May 2023
at 15:06
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Bottle 0.75l at home, Espoo. BBE 07/2023. Color slightly cloudy light orange with small white head. Aromas and flavors: Ripe fruits, Belgian yeast, some tripel elements, harshness...
Tried
from Bottle
on 18 May 2023
at 15:05