Sonnisaari Hazymato

Hazymato

 

Sonnisaari in Oulu, North Ostrobothnia, Finland 🇫🇮

  IPA - New England / Hazy Regular Out of Production
Score
7.06
ABV: 7.2% IBU: - Ticks: 5
Melkein tekisi mieli väittää, että IPA on lähinnä polkenut omassa sohjossaan viimeiset viis vuotta. Pitäisikö ehkä jo liikahtaa johonkin suuntaan? Tiedä häntä ja häntä heiluu, mutta tehtiin kuitenkin vaihteeksi jotain valtavirrasta hieman poikkeavaa tavaraa. 🧞‍♀️
Hazymato IPA on oikeasti kuivaa, katkeraa, silti sameaa ja ERILAISTA! 💚 Madon sielu koostuu humalakombosta Zappa & Galaxy, joista turruttavien katkeroiden lisäksi uuttui limeä, passionhedelmää, ananasta, sekä vahvasti setripuun ja rooibos-teen aromeja. Voisi melkein kuvitella, että tynnyrikypsytystä olisi harrastettu, mutta eipä olla.
Meditointijuomiksi mielletään yleensä vahvat impit ja barley winet, mutta tässä ipassa riittää syvyyttä vaikka minkämoiseen trippailuun. Annapa Hazymadolle hetki aikaa lämmetä lasissasi, niin aistimus on taas aivan uusi. Erikoinen, silti siemailtava, mielenkiintoinen, jopa positiivisella tavalla outo. Kekseliäs oman elämänsä sommelier löytää tälle myös ruokaparituksia helposti. Mieli avoinna!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draught@Lakeuden Panimojuhlat 2023, Seinäjoki. Hazy golden colour with a mediumsized white foamy head. Aroma is floral, some nectary and mild herbal tones with a bit of caramel to it as well. Flavour is nectary, oaty, some biscuits and mild floral and grapefruity tones.

Tried on 17 Jan 2025 at 16:48


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Draught @ Juova, Helsinki. Stingy hoppy, bitter and slightly fruity with some orange and grapefruit peel, herbal notes and earthiness. A bit untypical hop profile. --- Beer merged from original tick of Hazymato IPA on 18 Feb 2023 at 17:20 - Score: 7. Original review text: Stingy hoppy, bitter and slightly fruity with some orange and grapefruit peel, herbal notes and earthiness. A bit untypical hop profile.

Tried on 18 Feb 2023 at 18:42


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Keg @ Juova, Helsinki. Poured hazy and orange in color. Blood orange, zest, grapefruity aroma and flavors. Really good stuff.

Tried on 15 Feb 2023 at 07:16


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

0,2l on tap @ Rytmikorjaamo, Lakeuden panimojuhlat. Pours hazy yellow with a medium head. Aroma is dry juicy malts. Flavor is dry and bitter malts with some fruity notes and some hops. Decent.

Tried from Draft on 28 Jan 2023 at 15:14


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 7

Tap at Lakeuden Festivaalit 2023, Seinäjoki. Color is very cloudy golden with small white head. Aromas and flavors: Fruits, some tropical fruits, hops and malts.

Tried from Draft on 28 Jan 2023 at 13:40