Buried Alive 28° Plato Rum BA
Brokreacja in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
7.53
|
|
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 8.5
Tak jego godziny, a nawet dni sa policzone, dokladnie policzylem, wychodzi tyle co alko czyli 11,1. O tej godzinie o 11 i 11minut 11 listopada zaczyna sie na poludniowych Moravach Dzien Swietego Marcina i z dokladnoscia co do minuty. Tyle ze tego dnia otwieraja mlode morawskie wina, no i nie przypadlo by do gustu Morawianom. dlatego ze jest arcy dymne, aromat w nos uderza niczym piesci Goloty w przyrodzenie Bowea. wedzonka, poludniowo tyrolski speck, wloska wedzona salami, swojska wedzona kielbasa spod Zamojszczyzny, do tego wedzony pstrag z kotliny klodzkiej, piana srednia 2 barwna, opada szybko, barwa brazowo-kasztanowa, nie przejrzysta, w smaku oleiste tluste cialo, lekka slodycz rumowe cukierki w czekoladzie, do tego wanila, jakis jalowiec? no i chmielnosc, dosc dobrze zgrany nie za slodki a beczki po rumie sie obawialem, bo najmniej ja lubie w browarnictwie. Jak zawsze Brokreacja i seria Burried..wiecznie zywa, No nie bede parowale tego piwa z gesina tylko z sandomierskim serem Krzemien Pasiasty (z dodatkiem popiolu drzewnego). Ekstremalne doznania smakowe i food paring dokrecony niczym bialy mak w rogalach swietomarcinskich. Polecam
sjogro (11831) ticked Buried Alive 28° Plato Rum BA from Brokreacja 3 years ago
Stuu (34926) reviewed Buried Alive 28° Plato Rum BA from Brokreacja 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle at home. Pours black, nose is peaty, chocolate, biscuity, rum, raisin, taste is similar, dry meaty finish