Symbiose 31
Brasserie Dieu du Ciel! in Saint-Jérôme, Quebec, Canada 🇨🇦
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Score
7.09
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Assemblage de bières de blé sures et d'IPA belge maturé 14 mois en fût de chêne
Assemblage de Solstice d’Été sans fruits, Solstice d’Été Mangue et de Dernière Volonté, maturé 14 mois en barriques de chêne. Belle couleur marmelade, notes d’épices et de vin blanc. Arômes de fruits tropicaux et légère acidité qui vient compléter le tout et assurer une grande buvabilité à cette Symbiose!
Assemblage de Solstice d’Été sans fruits, Solstice d’Été Mangue et de Dernière Volonté, maturé 14 mois en barriques de chêne. Belle couleur marmelade, notes d’épices et de vin blanc. Arômes de fruits tropicaux et légère acidité qui vient compléter le tout et assurer une grande buvabilité à cette Symbiose!
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