Burgomistr India Pale Ale

India Pale Ale

 

Burgomistr in Lviv, Lviv Oblast, Ukraine 🇺🇦

  IPA - West Coast Regular
Score
6.61
ABV: 6.0% IBU: 48 Ticks: 2
ласичний India Pale Ale в американському стилі. Як сказало б багато поціновувачів пива - "стара добра ІПА". Також ми використали технологію сухого охмелення американським хмелем Citra.
Аромат грейпфруту, хвоя, цитруси.
Смак насичена гіркота, трохи солодкості, тютюнові ноти, трохи польової трави та фруктів.
Посмак цедрово-трав'яна гіркота з легкою солодкуватістю карамелі.
У складі:
Солод - ячмінний світлий, Carahell.
Хміль - Magnum, Polaris, Cascade, Centennial, El Dorado, Citra.
Дріжджі Lallemand Essential IPA.
Загальна кількість використаного хмелю - 6гр/л.
Кількість хмелю для сухого охмелення - 4гр/л
OG 15,7
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Clear amber. Aroma is pineapple pine cone with lots of malt and top fermented stuff. Taste is heavy malty with nutty piney bitterness. Drinkable. Quite grainy and rural. Oldschool.

Tried on 01 Jul 2019 at 21:54


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Another solidly done IPA from a Ukraine brewer. Lviv seems like the jewel in the east. Hazy orange pour with great head and lacing. Great balance and good head and lacing. Bitter and tangy finish. Tap at Iron Helmet place in Lviv.

Tried from Draft on 25 May 2018 at 21:11