Minotauro
Labeerinto Birrificio in Modena (MO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Stout Regular|
Score
6.59
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6.4/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da liquirizia, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cioccolato, spezie, caffè, liquirizia e agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Black. Aroma is soy sauce chocolate cocoa. Not so intense. Taste is umami almost no sweetness dry bitter cocoa. Not so easy to drink. A little sweet chocolate in the finish. Very irish.
Tried
on 05 Jun 2019
at 18:10