This full-bodied beer specialty with cinnamon, chili, and chocolate, is based on a true classic, the Mexicake. The base beer was aged in three different types of barrels (Bourbon, Rhum, Rum). The barrels used were various rum and rhum barrels from the Caribbean Islands, as well as bourbon barrels from the USA.

Ebben az évben igazi szerelemprojekteken van a hangsúly Night Shift-téren. Méhn Marcell vezető sörfőzőnk régóta dédelgetett ötlete volt egy chilis, fahéjas Imperial stout, ami triple-blended, azaz három különféle hordóban érlelt, majd gondosan meghatározott arányban vegyített tétel lett. És az álmok minek is vannak, ha nem valósítjuk meg őket? Így, a 2023-as tételsorban, most először adunk ki chilis sört. Ha a végeredményt nézzük, akkor egy elég erős (igen, ez egy szóvicc…) sört kaptunk, aminek a kiemelkedő hordós ízjegyei mellett kiválóan jön a chili és a fahéj mámorítóan harmonikus kombinációja.