Brokreacja The Alchemist

The Alchemist

 

Brokreacja in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱

Brewed at/by: Szczyrzycki Browar Cystersów
  IPA Regular
Score
6.81
ABV: 6.4% IBU: 85 Ticks: 40
The Alchemist - jasne American IPA, przygotowane na wzór reprezentantów stylu ze Wschodniego Wybrzeża USA. Wyraźnie wyczuwalną słodycz przynosi starannie opracowana słodowa podbudowa, skontrowana przez wysoką goryczkę. Dodane na zimno amerykańskie chmiele przynoszą cytrusowo-owocowe akcenty w aromacie.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.1
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Dojrzałe tropiki, sosna, grejpfrut. Barwa jasnozłota, opalizujące, piana trwała redukuje się do niskiej, lacing obecny. Goryczka niska do średniej, łodygowa, trochę apteczna, taka sobie. Wytrawne, ciut alkoholowe. Przypomina mi to rzemieślnicze IPA z Hiszpanii, takiego niewielkiego browaru. Ogólnie jest ok.

Tried from Can on 11 Dec 2025 at 22:21


8

Nice kettle hops,columbus?
medium/strong bitterness.
Hoppy,fruity,dry.
Beer & bones@Warsaw

Tried from Draft on 15 Jul 2025 at 16:54


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Clear golden color with white head. Malt, pine, citrus, hops aromas. Light sweetness and moderate bitterness. Average to full body, oily texture, fruity, hoppy finish

Tried from Can on 18 Apr 2025 at 18:10


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

On tap at Bropub, Krakow, Poland. A hazy golden/straw coloured pour with a medium white head on top. Hoppy, citrus, pine, tropical fruit aroma & taste. Rather bitter and hard work.

Tried from Draft on 02 Nov 2022 at 14:19


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Verschiedene mehr oder weniger offizielle Berufe dienen als Namen für verschiedene Biere dieser Brauerei. Der Alchimist steht für ein American IPA, von dem ich nicht weiß ob es von einer Craftbrauerei kommt (coole Aufmachung, Brauereiadresse zeigt einzelnes Gebäude) oder um eine Marke einer Industriebrauerei (gekauft relativ günstig im Diskonter) handelt. Geschmacklich ist es klassisches Mittelfeld. Es hat feine, nette Hopfennoten, allerdings wirkt es nicht allzu verspielt und wird schnell fade. Man kann es trinken, aber eine Spezialität ist es nicht.

Tried from Can on 09 Sep 2022 at 16:37


8

🎶

Tried from Can on 17 Jun 2022 at 22:33


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

500ml can from Piwne Mosty.pl Bbe 11.10.22. Poured orange in color Malty, bitter with canned fruits, staleness. Not very fresh feel to it.

Tried from Can on 20 Feb 2022 at 16:59


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Dark golden color with medium white head. Aroma: caramel, citrus fruits, pine, earl grey tea. Taste: caramel, citrus, resin, quite bitter. Medium body, moderate carbonation, high bitterness. Above average with that old school AIPA feeling.

Tried on 29 Jan 2022 at 18:30


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Kolor jasny rubin, piana pozostawia lacing, aromat cytrusowy, w smaku grejfruty skórka chleba i przyjemna goryczka.

Tried on 14 Apr 2021 at 14:59


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

30/V/20 - 50cl bottle from Bierhalle Deconinck (Vichte), shared @ home, BB: 26/II/21 (2020-447)

Clear orange blond beer, small creamy bit irregular white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: nice, some tropical fruits, caramel malts, little piny, some passion fruits, more malty. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice bitterness, some tropical fruits, malty, grapefruit, hoppy, bit grassy, resinous bitterness.

Tried from Bottle from Bierhalle Deconinck on 30 May 2020 at 18:30