Eco Blat
Companyia Cervesera del Montseny in Sant Miquel de Balenyà, Catalonia, Spain 🇪🇸
Weizen Regular|
Score
6.39
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Cerveza ligera de trigo de estilo alemán. Estilo Weizen Ale, elaborada con maltas y lúpulos procedentes de la agricultura ecológica.
Nota de cata: Buen equilibrio entre el dulzor de las maltas de cebada y de trigo con los lúpulos utilizados. El resultado es una cerveza realmente suave y aromática. Temperatura de consumo entre 4 y 8ºC.
Nota de cata: Buen equilibrio entre el dulzor de las maltas de cebada y de trigo con los lúpulos utilizados. El resultado es una cerveza realmente suave y aromática. Temperatura de consumo entre 4 y 8ºC.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
En vaso Spiegelau wheat ale, color anaranjado, muy turbia, espuma blanca que se forma en abundancia de forma impetuosa y desaparece de forma relativamente rápida, dejando un pequeño anillo. En nariz aromas a levadura, mermelada de frutas de hueso, paja, cereal, especias... En boca se siente bastante carbonatada, burbuja muy fina, crujiente en boca, ligeramente dulce y algo ácida, afrutada, con notas de heno, pan, paja, cereal seco, levadura... Cerveza bastante rica, mejora mucho y se disfruta más cuando atempera. Me gusta
Tried
from Bottle
on 08 Apr 2024
at 22:00
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Bottle 33 cl. Hazy golden with a sloid, white head. Fruity, yeasty nose. Medium body, dry fruitiness with quite some yeast - no cloves or banana though. A dry finish with no real bitterness. Straight but plain. 200224
Tried
from Bottle
on 20 Feb 2024
at 15:08