8.3

Appearance - 9 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Cerveza de grifo, servida en copa tipo globo, catada y disfrutada en un beer bar, hace ahora poco más de un par de horas, en excelente compañía, servida junto a unos snacks de picoteo. No suelo reseñar cervezas de memoria, pero en este caso me ha agradado tanto la experiencia que voy a hacer el esfuerzo. Color cobre ligero/anaranjado, muy turbia, espuma blanca cremosa de excelente retención y abundante residuo. Aroma afrutado, suculento, notas tropicales, algo de resina y cítricos. En boca textura sedosa, densa, jugosamente afrutada, amargor muy interesante pese a sus "solo" 25 IBU. Una cerveza con un aspecto espectacular, muy atractiva en todos los sentidos y terriblemente disfrutable