Nadèl
Birrificio Valsenio in Casola Valsenio, Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.45
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A Natale riscopriamo la gioia della buona compagnia con una birra da celebrazione. Nadèl è la birra che scalda le serate in compagnia di amici e parenti. Birra di Natale dal corpo rotondo con toni dolci di fruttato aromatico (nocciole e frutta secca) subito bilanciati da un amaro spiccato, quasi pungente.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Il gusto al naso propende per l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la costanza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminoso. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione rientra nella media. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Sul tetto della bocca finiscono impressioni di caramello, miele, frutta secca e resina.
Tried
from Bottle
on 14 Apr 2018
at 17:36
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle at Strange Pub, San Marino. Pours hazy amber with a lasting off-white head. Aroma of sweet malt, caramel, yeast and sweet dried fruits. Medium plus sweetness, light bitterness. Medium body, oily texture, soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 16 Oct 2017
at 13:07
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ Strange Pub, San Marino. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, fruits, little candy sugar, malt and hops. Light bitter finish.
Tried
from Bottle
on 16 Oct 2017
at 12:06