Hop
Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu in Aubel, Liège, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.83
|
|
Créée pour célébrer les 800 ans de l’Abbaye, la Val-Dieu Hop est une bière légère et vivifiante.
Sa robe claire dissimule un goût délicieusement houblonné, grâce à l’utilisation du dry hopping, avec des touches d’agrumes qui apportent une fraîcheur irrésistible.
Récompensée par une médaille d’or au World Beer Awards, elle incarne la modernité tout en honorant la tradition.
Bière refermentée en bouteille, elle saura ravir les amateurs de saveurs délicates.
Note: Formerly known as Cuvée 800.
Sa robe claire dissimule un goût délicieusement houblonné, grâce à l’utilisation du dry hopping, avec des touches d’agrumes qui apportent une fraîcheur irrésistible.
Récompensée par une médaille d’or au World Beer Awards, elle incarne la modernité tout en honorant la tradition.
Bière refermentée en bouteille, elle saura ravir les amateurs de saveurs délicates.
Note: Formerly known as Cuvée 800.
Sign up to add a tick or review
7/10
Tried
on 06 May 2023
at 12:34
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Small off-white head over (cold)hazed orangeish tinted golden beer. Yeasty, and a bit soapy; spicy/peppery malts, faint leather, wet straw and wood. Bitter, quite hoppy flavour, dry. Finish makes the bitterness rather vegetable. Bit toasted, even slightly fiery MF. Titillating carbonation, quite slick, light to medium bodied. Nice, inoffensive light beer, bit more bitter than average.
Tried
from Bottle
on 26 Jun 2022
at 13:29
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Beer tasting & B2B event hosted by Belgian Embassy in Croatia, thanks for the invite. Clear pale golden, medium creamy head. Slightly old hops, spicy, herbal, grainy, grassy. Fresh, dry and bitter. Light body, soft carbonation, light bitter finish.
Tried
on 06 Jan 2022
at 15:14
6/10
Floral, lemongrass, soapy, citrus, dry, herbal and quite bitter, have tried way better Val-Dieu’s
Tried
from Bottle
on 01 Dec 2021
at 21:20
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
hazy pale yellow colour, large, dense white head, which lasts for quite a few minutes; aroma of citrusy-lemony, yeasty, earthy and some herbal notes; taste is quite hoppy-bittery with the same notes as can be felt in the aroma; great Belgian Ale
Tried
from Bottle
on 26 Nov 2021
at 19:09
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 6.5
Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En onderworpen aan mijn smaakpapillen op 13-11-2021.
Val-Dieu, Cuvee 800 wordt gebrouwen in de abdij van Notre-Dame du Val-Dieu in Aubel, en werd gelanceerd in 2016 voor de 800ste verjaardag van de abdij.
VAL-DIEU, CUVEE 800 is een wazig blond bier dat veel wit schuim aanmaakt bij het uitschenken in een romige vorm met veel grovere bellen tussen. Het blijft goed aan je glaswand kleven en blijft lange tijd stabiel, als er al wat meer bier uit het glas verdwenen is heb je nog steeds een fijn moussig laagje schuim van enkele mm’s op je bier staan. Je ziet een normale CO2 verzadiging met fijne belletjes.
HET AROMA:
Zoetig, licht hopbitter, gistig, banaan, biscuit-mout, graan, mout.
DE SMAAK:
Zeer licht hopbitterig, suikerzoet, gistig, banaan, citrus, graan en mout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer licht bitterdroogje, een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het lichte bittere vloeit wat uit en evolueert naar wat meer bitterheid, verder nog wat zoetig, granig en moutig.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Dit zullen er velen lusten, een zeer goede doordrinker waar de citrus opgehemeld wordt door het prikkelende koolzuurgas en de bitterheid ondanks de dryhopping aan de lage kant blijft. De gebruikte gist van eigen makelij geeft in het aroma wat biscuit achtige tonen.
Meer info en prachtige foto’s te vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=4486
Val-Dieu, Cuvee 800 wordt gebrouwen in de abdij van Notre-Dame du Val-Dieu in Aubel, en werd gelanceerd in 2016 voor de 800ste verjaardag van de abdij.
VAL-DIEU, CUVEE 800 is een wazig blond bier dat veel wit schuim aanmaakt bij het uitschenken in een romige vorm met veel grovere bellen tussen. Het blijft goed aan je glaswand kleven en blijft lange tijd stabiel, als er al wat meer bier uit het glas verdwenen is heb je nog steeds een fijn moussig laagje schuim van enkele mm’s op je bier staan. Je ziet een normale CO2 verzadiging met fijne belletjes.
HET AROMA:
Zoetig, licht hopbitter, gistig, banaan, biscuit-mout, graan, mout.
DE SMAAK:
Zeer licht hopbitterig, suikerzoet, gistig, banaan, citrus, graan en mout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer licht bitterdroogje, een stoffige textuur en een prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het lichte bittere vloeit wat uit en evolueert naar wat meer bitterheid, verder nog wat zoetig, granig en moutig.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Dit zullen er velen lusten, een zeer goede doordrinker waar de citrus opgehemeld wordt door het prikkelende koolzuurgas en de bitterheid ondanks de dryhopping aan de lage kant blijft. De gebruikte gist van eigen makelij geeft in het aroma wat biscuit achtige tonen.
Meer info en prachtige foto’s te vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=4486
Tried
from Bottle
from
De Caigny Dranken
on 17 Nov 2021
at 20:07
8.2/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Draft at Jessops. Hazy golden pour. With a lasting creamy head. Light malty aroma with a hint of Belgian yeast. Full bodied flavor, fruity, floral, yeasty, smooth.
Tried
from Draft
on 20 Sep 2021
at 22:57
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Clear golden color and a white head. Also a restrained nose, citric, floral. Herbal, faint fruity taste, bitter hoppy.
Tried
on 16 Sep 2021
at 18:40
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Fles thuis geprobeerd. Het is een troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een moutige wat bloemige en hoppige geur. De smaak is moutig, grassig en hoppig met een zacht bittere afdronk.
Tried
on 05 Aug 2021
at 16:00
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Clear golden colour with lasting head. Flavour has a solid malty background but a well rounded floral hop bitterness too.
Tried
on 24 Jan 2021
at 19:26