Dama Bianca

@ Abbey Road Ortona

33cl bottle at Pizza Leggera, Bologna, Italy. Pours pale gold, with fine white foam. Aroma is a little citrus and yeasty. Body is fairly full with average carbonation. Taste is medium-high bitter, also citrus. Final is long and bitter.

From backlog. Taster at Haand Festival. Golden with white head. Malts, hops, fruits and bitterness.

Il gusto al naso rintraccia il frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine ugualmente medie con carbonazione data da velocità di ascesa frizzante, vivace, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio. L'amaro è contenuto. L'aspro è leggero. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si depositano sentori di miele, pane, frumento, cereali e resina.

Golden with a white head - Nice hop aroma with some fruity tones - Malt body to support hops that gives fruity bitterness - The hops goes into the finish - This was nice

Draught @ Il Locale - Italian Craft Beer, Åboulevard 50 st tv, Copenhagen, Denmark 2200. [ As Hibu Dama Bianca White IPA ].Unclear medium yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, wheat, pale malt, moderate to heavy hoppy, citrus, spicy hops, spicy, peppery hops. Flavor is moderate sweet and bitter with a long duration, spicy, hoppy, fruity hops, pale malt. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20170520] 7-3-7-3-13

From tap. Pours hazy yellow. Huge white head. Aroma is estery and slight citrusy hoppy. Light bubblegum, herbal. Leathery. Dry and solid herbal. Bitter, bone dry and estery to herbal finish.

on tap chiara velata erbaceo citrico un po resinosa filo spezai amaro piuttostonpronunciato secca

Draft. A hazy hellow beer with a white head. The aroma has notes of lemons, over ripe fruit, straw, and hops. The flavor is sweet with notes of lemons, straw, hops, and malt, leading to a bitter finish.