Pivovar Chomout Single Hop Ale Godiva

Single Hop Ale Godiva

 

Pivovar Chomout in Olomouc, Olomouc Region, Czechia 🇨🇿

  Pale Ale Regular
Score
6.88
ABV: 5.1% IBU: - Ticks: 3
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6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

(bottle 0,75l) Overall: Unusual hops, sweet flavored, honey-like. Aroma: Sweet, light earthy/herbal/honey-like. Appearance: Golden with floating yeasts. Persistent white head. Taste: Medium sweet, sweet hops, sugary, medium bitter, light herbal. Palate: Medium body. Bitter finish.

Tried from Bottle on 26 Apr 2021 at 20:34


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 7

Ein Ale, das mit englischen Godiva-Hopfen gebraut wurde. Dieser wird laut meinen Quellen als Alternative zu den starken amerikanischen Hopfen verkauft und soll sich besonders zur Kalthopfung eignen soll. Mit seinen 6-9% Alphasäure ist er eher für IPAs und APAs gedacht, die dadurch Noten nach Manderine, Orange und Stachelbeere bekommen sollen. Das ist auch in diesem Bier zu finden, das mir persönlich aber ein bisschen zu brutal bitter kommt -vermutlich weil ich extra hohe Erwartungen hatte. Es ist trotz der Hopfigkeit relativ schwer und eigenet sich eher als aromenreicher Feierabendbier denn als hopfiges Sommerbier. Nicht schlecht da wirklich toll aromatisch, aber man muss sich darauf einlassen und den etwas eigenen Hopfengeschmack mögen.

Tried on 25 Apr 2021 at 08:00


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Flasa z vinarne v juzanke. Vona chmelova akoby sladova bylinna. Medova cira farba a husta pena. Chut paradna medova chmelova v pozadi citrusy a drevitost. Na konci dlho ostava.

Tried on 21 Jan 2021 at 17:43