Decent, but still a bit home brewy. Not up to the standard of modern high quality American ipa. Jingle cefalu

Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la durata è buona. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, arancia e frutta passita.

Bottle from Kalapinta Beer Shop Cefalu. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are rich bitter hops, fruits, flowers, malt and has a nice bitter finish.