Birra chiara ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Prodotta da una miscela di malti d’orzo e grano, una birra beverina che nasconde molto bene la sua gradazione alcolica rendendola fresca e dissetante con un perfetto equilibrio tra dolce e l’agrumato dei luppoli freschi.
Colore: Dorato scuro opaco. Aroma : Gli esteri fruttati dominano l’aroma. La complessità è spesso data dall’aroma del luppolo, con una bassa fragranza di malto. Abbinamento gastronomico: Antipasti di formaggi e fritture, minestre di verdura e primi piatti.