German Pilc
Malt Worm in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Collab with: Pivovar PivečkaBrewed at/by: Pivovar Kroměříž (Maxmilian)
Lager - Pilsener Special Out of Production
|
Score
6.82
|
|
Vařilo se na jednu dekokci. Cílem byla světlejší barva než u českého světlého ležáku a trochu jiný chmelový profil, spíše bylinný a kořenitý než květinový, ale zrovna Hallertauer Mittelfrüher je velmi jemný, podobně jako náš ŽPČ.
slad: plzeňský
chmel: Hallertauer Mittelfrüher
autoři receptu: Lukáš Provazník a Tomislav Pivečka
Vařeno v Kroměříži v pivovaru Maxmilián.
slad: plzeňský
chmel: Hallertauer Mittelfrüher
autoři receptu: Lukáš Provazník a Tomislav Pivečka
Vařeno v Kroměříži v pivovaru Maxmilián.
Sign up to add a tick or review
7.2
Gurthnar (14774) reviewed German Pilc from Malt Worm 2 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap at Malt Worm. Med-thin body, med-high carbonation. Very well balanced, with medium bitterness, light sweetness. Light bready grainy maltiness, moderate herbal grassy hops character. Light diacetyl, hint of DMS and acetaldehyde. Overall not bad though, actually good. Not great though.
Tried
from Draft
on 20 Apr 2023
at 06:31